Vinpressionniste

Une Illustration de l’Impressionnisme Gastronomique dédié au vin, par l’Impressionnisme de la peinture.

Tout le monde connait l’impressionnisme de la peinture. Eh bien je me suis demandé si l’impressionnisme pouvait être gastronomique et notamment dédié au vin. Et si on pouvait imaginer une passerelle entre ces deux impressionnismes…

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Si on pouvait illustrer l’impressionnisme gastronomique par l’impressionnisme pictural. D’où le slogan de la collection : Passerelle des Arts.

C’est ainsi qu’est né le concept du “vinpressionnisme” ou comment exprimer visuellement les qualités organoleptiques du vin : l’impressionnisme pictural illustre l’impressionnisme vigneron pourrait-on dire.

Lorsque je travaillais en tant que caviste à Paris, on attribuait des codes couleurs aux vins avec une pastille verte pour le blanc et marron pour le rouge.
J’ai donc eu des inspirations pour pousser le principe plus loin avec des compositions visuelles complexes – des oeuvres impressionnistes majeures – pour illustrer des profils de vins selon ma vision et mon goût.

Aujourd’hui, je ne propose pas seulement des vins de qualité illustrés par des peintures fascinantes, mais aussi une certaine conception du lien qui les relie. »

Victor Mercadier
— Viticulteur et créateur Vinpressionniste

Contemplez, dégustez, vous pourriez bien être Vinpressionné(e) !

Les parfums, les couleurs et les sons se répondent

Charles Baudelaire, Les Fleurs du mal

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Chaque création fut réalisée dans le but de marier les qualités des vins aux tons, aux émotions de chaque œuvre, dans le sens du concept : un viognier floral et aromatique illustré d’une jolie demoiselle à l’ombrelle dans un champ fleuri sous le pinceau fécond de Monet… Un assemblage élégant, chaud et puissant de syrah et de marselan illustré par un fier destrier qui semble bondir de son cadre avec fougue, par Meissonier…

Collection "PASSERELLE DES ARTS"

Collection "PRESTIGE"

Portrait

Portrait Victor Mercadier

Victor Mercadier

Viticulteur & Créateur Vinpressionniste

Victor Mercadier est la 4ème génération d’une famille de producteurs de Bordeaux jusqu’en Languedoc. Passionné de vin et d’art, Victor travaille depuis 10 ans dans le commerce du vin et la viticulture. Il propose aujourd’hui un nouveau concept: l’impressionnisme gastronomique dédié au vin et illustré. L’union de créations de vins et d’œuvres impressionnistes, un concept unique et nouveau dans lequel le vigneron est considéré comme un véritable artiste. L’art dans l’art.

L'Art et le Vin sont les joies supérieures des hommes libres

Aristote

Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets

Salvador Dali

L'art et le vin servent au rapprochement des peuples.

Goethe

La première vinpression est toujours la bonne

Une exigence de qualité

Des vins sélectionnés avec soin pour leur qualité irréprochable et leurs caractéristiques recherchées dans le mariage conceptuel de chaque oeuvre Vinpressionniste.

Le Respect de l'environnement

Une approche durable privilégiée avec aussi bientôt une collection Vinpressionniste Bio.

Une galerie d'art sur table

Disposez donc quelques bouteilles et votre table (ou votre salon) prendra tout de suite une autre dimension…

Un sujet de conversation culturelle

On parle souvent de ce qui nous entoure et nous inspire. Asseyez-vous à la galerie des Vinpressionnistes avec un verre de vin pour un dîner entre amis…